chocolate cheesecake　　チョコレートチーズケーキ　　<'03.05.14> 　homecafe　　おうちカフェ　　<'03.05.27>
松長さんのレシピをちょっとアレンジして、チョコレートチーズケーキ（P24）を作ってみました。
レアとベイクドの間といった触感で、冷やすとと〜っても美味しいです。作って2日目からがおいしい。
クッキー生地って今まではビスケットを砕いて作っていたけど、一緒に焼き込む方法は知らなかった。
松長さんのレシピは簡単でやさしい味なので気に入ってます。
最近はカフェに行くことが少なくなり、おうちで過ごすことが多くなりました。
ますます手づくりが楽しくなってきて、暇さえあればチクチクと作っています。
今回は毎日のティータイムがもっと楽しくなるようにと、マットを作ってみました。
So-iのページで販売もしていますのでぜひのぞいてみてくださいね！
どうかすてきな時間を過ごせますように...
カフェシリーズをご購入いただいた方に
特製オリジナルポストカードを
差し上げます。
　sweet fair　　甘いお菓子フェア　　<'03.05.03>
喫茶treeでのスウィートフェアに行きました。
ヨーロッパの製菓材料も販売されていて、
使うのも食べるのももったいないくらい
どれもかわいかったです。
心がドキドキしちゃうようなかわいいお菓子が
いーっぱいありました。
この日はテイクアウトにしました。
素朴な味がしてうれしくなりました。
喫茶tree
　　大阪市福島区福島4-5-18
　　06-6441-0620
　　12:00〜21:00
　　土・日曜日おやすみ
　Nagoya　　日帰り名古屋の旅　　<'03.05.02>
「国産小麦」と自家製「天然酵母」がおかわり自由で食べられる
日替わりランチへ行きました。
野菜も体に優しいものばかり。薄味なので素材の味が味わえます。
お持ち帰りのできるパンは、どれも美味しそうでした。
この日のメニューは...
　　　　・新じゃが芋と車麩のバジルソテー
　　　　・わらびと絹さやのきびクリーム和え
　　　　・キャベツとせりのサラダ
　　　　・エノキ茸のスープ
でした。玄米コーヒーもついて850円です。
オーガニックカフェ　ポランの広場
　　名古屋市名東区一社2-108
　　052-703-4465
　　10:00〜19:00
　　木曜日おやすみ
フレンチカントリーでとてもすてきなお店の桜乃。
店内はアンティークでいっぱい。
名古屋へ行ったときにはいつも行ってしまいます。
ディスプレイもセンスが良くて勉強になります。
雑貨屋　桜乃
　　名古屋市千種区朝岡町3-79
　　052-783-6179
　　11:00〜19:00
　　月・火曜日おやすみ
今回の旅は、ミルのおやすみに合わせて木曜日を避けました。
ミルは私たち夫婦にとっても思い出深いカフェのひとつです。

彼は新聞を読みながら、ブレンド１を味わいます。
わたしはおいしいお茶とケーキをいただきながら
手書きのかわいらしいメニューに釘付けです。

ミル夫婦のようにふんわり温かなふたりになれたらいいな...
Cafe milou（カフェ・ミル）
　　名古屋市千種区楠元町2-35
　　052-764-4936
　　10:00〜20:00
　　木曜日おやすみ


クーヴェール・ア・ラ・メゾン
　名古屋市名東区藤森2-285-1
　052-777-0556
　10:00〜19:00
　水曜日おやすみ
この旅の本当のメインは
オルドレ店でのセールだったりもします。
studio m'の食器は飽きがこないし使いやすいので
少しずつそろえています。
気になっていたものが格安でうれしかったな。
3周年記念でロゴ入りマグカップと
手作りミニバックをいただきました。
直営店ということもあって、
クーヴェールでしかないものもあり
ついお財布がゆるんでしまいました。
オルドレ店の
3周年ノベルティ
今までは2〜3ヶ月に一度は行っていた名古屋ですが、気が付けば一年ぶりの旅となっていました。
“時が経つ”ということは、環境も変わればもちろん自分も変化していきます。
今はこうして毎日健康なマタニティーライフを続けていますが、一年前の私には想像もつかなかったことです。
きっとふたりで行く旅はこれで最後かもしれないけれど、
今度はひとり増える家族と一緒に行けるんだなと、不思議なのと楽しみな感覚の中にも迷いがあったりしています。
なにわともあれ、小さな発見と出会いを大切に感じられるほんわか家族でいられたらいいなと思います。おしまい...
　Kid's Food Packaging　　たべものパッケージ　　<'03.04.28> 　Chestnut cream　　マロンクリーム　　<'03.04.30>
　1930〜1970年代にかけての
　子供向けたべもののパッケージ集です。
　“子供向け”というだけあってとってもかわいい！
　グラフィックすぎず、どれも素朴な色合いとイラストが
　味になってます。フォントだけでも時代が表れてる。
　何時間でも見ていたい一冊です。
　　　　ボンヌママンのマロンクリームを使ってムースを作りました。
　　　　冷たいデザートがおいしい季節です。
　Picnic　　ピクニック　　<'03.04.10>
　　とっても天気が良い日だったので、堺にあるハーベストの丘へ行きました。
　　外で食べるお弁当ってとってもおいしい。カフェ風でなくってもおいしければそれで十分！
　　鳥の声を聞きながら、おいしい空気を吸ってカフェオレを飲むなんてとてもリッチな時間でした。
　　とれたてミルクで作ったというソフトクリーム（300円）は
　　とっても濃い味がしておいしかったー。
　　そのほか、自家製ヨーグルト、ソーセージ、パンと
　　たくさんの気になるものがありました。
　　お弁当でお腹いっぱいになってしまったので
　　味を楽しめなくて残念・・・
　　ふれあい広場にはうさぎやシマリス、ラマ、ぶたさんなど
　　優しいどうぶつがいっぱいいました。
　　みんなのんびりしててかわいい！
　　撫でてあげると気持ちよさそうな顔してうっとりしてました。
　　あまりにかわいくてお持ち帰りしたいきもちになりました。
　　ハーベストの丘
　　　大阪府堺市鉢ケ峯寺2405-1
　　　072-296-9911
　　　9：30〜18：00　（季節により変更あり）
　　　12〜2月の木曜日おやすみ
　Belgiumwaffle　　ベルギーワッフル　　<'03.03.24> 　Child-rearing preparation　　子育て準備　　<'03.04.09>
　　中はしっとり、外はサクサクのベルギーワッフルを作りました。
　　シナモンを効かせておいしく仕上がりました。
　　アメリカンタイプよりもバターを多めに使うので
　　すぐに食べちゃうわりにカロリー高めなのがつらいとこ...
　　たまーの解禁おやつにならいいかな。
　おむつやミルク、おもちゃ、着替えなどを
　ごっそり入れるバッグを“マザーバック”って
　いうらしいです。中には携帯、母子手帳も
　すぐ取り出せるようなシステム具合。
　これからはこんなバッグが大活躍するんだろな。
くるみボタンのバッヂ
　生まれてくる子のファーストトイにと
　パッチワークでひつじのぬいぐるみを作りました。
　ボロボロになって可哀想な姿になっても
　大きくなったときに小さな頃の記憶として
　思い出してくれたらうれしいなー。
　Kyoto~Siga　　京都〜滋賀ふらり旅　　<'02.03.21>
　連休ということをうっかり忘れて３時間もかかってしまいました。
　まずは京都。こちらのお店から。
　　
　　

　　　大正6年に建てられたという町屋の雰囲気がいかにも京都らしい。
　　　普通のお宅におじゃまするように、靴を脱いで座敷にあがる感じが
　　　おばあちゃん家にきたようで、ゴロンと寝転がりたくなりました。


B定食（1,000円）素朴な味でおいしかったです。
手づくりマヨネーズで作ったというポテトサラダが忘れられない！
　　竹富
　　　京都市中京区竹屋町通富小路東入ル
　　　075-211-0306
　　　11：30〜14：00、17：00〜21：00
　　　水曜日おやすみ
　とっても気持ちのいいお天気だったので、窓を全部開けて琵琶湖方面へドライブ。
　比叡山にあるゆったり落ち着いたカフェへ行きました。
　　　比叡山山頂に向かってぐんぐん走っていく山中にあるカフェです。
　　　自然の光が差し込んでとても気持ちがいいです。
　　　中庭に出てお茶できるのも魅力。
　　　ペット同伴OKのようでたくさんの犬がくつろいでいました。
　　　お店の外にたくさんのススキがあったので
　　　ショコラにおみやげを持って帰りました。
　　　ネコじゃらしみたいに遊んであげよう。
　比叡平エスニックガーデンCafe芽亜
　　　滋賀県大津市比叡平3-189-1
　　　077-529-1219
　　　12：00〜22：00
　　　火曜日おやすみ
　POST CARD　　ソーイオリジナルポストカード　　<'03.02.27> 　Homebakery　　ホームベーカリー　　<'03.03.10>
ポストカードの新作ができあがりました。
テーマは春。柔らかなイメージの「ベビー」と元気ハツラツ「フルーツ」です。
本日からネットショップに加わるので、是非コレクションのひとつに仲間入りさせてくださいね！I
　　　ず-っと悩んでいたホームベーカリーをついに購入しました。
　　　朝はほとんどパンなので、毎度買っていたらけっこうな出費...
　　　そのぶん、手づくりだと添加物にも気を使えるし、おいしい。
　　　今日は黒糖パンを焼いてお手製タルタルを挟んだフィレオサンドです。
　St.Valentine　　バレンタインデー　　<'03.02.14> 　Wallet　　お財布　　<'03.02.21>
へぼにゃんこのカードを添えて
型抜きいらずでかんたーん
　　つわりも楽になり体重増加が気になる妊娠5ヶ月目...
　　市販のお菓子ではカロリーが高いので、最近はホームメイドを心がけています。
　　先日、「ナチュラルハウス」で黒糖を買ってきました。ミネラル豊富でやわらかな甘みです。
　　バレンタインデーにカシューナッツ、アールグレイ2種のロッククッキーを焼きました。
　　あまり練り込まないことで、サクサクに仕上げることができました。次は何つくろう。
　　　大丸神戸で一目惚れしたお財布を買ってもらいました。
　　　色合いもデザインもかわいくって大好き。
　　　金運がアップする黄色で、わたしのお財布をホクホクにしてくれたらいいのになー


チーズの形をしたお財布の・・・

中を開けるとネズミくんが狙ってるー

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